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甜在心頭的巧克力有哪些好處

巧克力是許多人喜愛的一種甜食,吃下一快巧克力可以讓心情舒暢起來
巧克力有分成甜巧克力和苦巧克力,其中就是差在添加糖分的多寡
不太敢吃苦味的人多半會選擇甜巧克力食用,但苦巧克力的粉絲也是相當眾多的
巧克力的成分有蛋白質、維生素B2、兒茶素、多酚族、鈣、鎂等
可克力的原諒主要是可可豆,適量的巧克力當點心對身體是有許多的好處
至於巧克力有那些好處,下面一一解說
1.活化腦細胞
可可豆中含有一種成分叫黃烷醇,可以幫助大腦中的血液循環,活化腦細胞,通常成分含量達70%效果最好,有效幫助大腦思考,所以當覺得頭腦有點遲鈍時,可是試著吃一點巧克力試試看
2.降血壓
當巧克力是無糖時,黃烷醇在人體中還可以穩定血壓,預防高血壓、中風等心血管疾病發生的機率
3.抑制食慾
巧克力中含有的熱量算高,如果在飯前吃一點巧克力,會讓胃有飽足感,讓正餐的食量減少,也是一種輔助瘦身的點心
4.保護牙齒
吃完巧克力馬上漱口,不但不容易蛀牙,還可以保護牙齒,因為巧克中含有丹寧酸,可以抑制細菌孳生,有效預防蛀牙,但如果沒有立即漱口,反而有可能因為殘留在牙縫間造成蛀牙
5.防止腹瀉
黑巧可力中的化學物質,是最天然的止瀉劑,所以食用適量的黑可可,可以有效改善腹瀉的困擾
6.降低膽固醇
可可中的可可脂屬於天然脂肪,雖然含有飽和脂肪酸,但不影響血液中的膽固醇,而另外單不飽和中的油酸可以分解掉膽固醇,降低膽固醇的濃度
巧可力固然好吃,但食用完一定要漱口,很長時候都是因為沒有漱口而造成蛀牙,前面也有提到即時漱口反而可以預防蛀牙,一個不留神就會造成反效果,還有盡量食用含糖量低的巧克力,這樣才能真正吸收到巧克力中可可的營養,幫助改善身體,食用含糖量高的巧克力容易會造成身體的負擔